Masa tierna y esponjosa al pistacho. Para el relleno, partimos de pistachos enteros que procesamos en una refinadora italiana, hasta hacerlos crema, que fusionamos con chocolate blanco y obtenemos un delicioso y untuoso relleno. La rosca se presenta bañada en chocolate blanco, con pistachos y azúcar granela. Peso aproximado 1,100 kg.
