El Panforte es un producto de origen italiano, similar al turrón, o al lebkuchen alemán. Su origen se remonta al siglo XIII, en Siena, una región italiana de La Toscana. Nuestra receta, aprendida en Italia, contiene pistachos, almendras, cascaritas de naranja confitadas artesanalmente e higos. Con el perfume de la miel y de las especias, es el acompañamiento ideal para un buen café o té. Combina muy bien con quesos. No dejes de probarlo. Peso aprox 350 grs - 14 cm diametro.
